Über heimischen Buchenholzspänen sanft geräuchert, schmeckt unser Tofu Geräuchert als raffinierte Suppeneinlage oder auch pur.
Unser Tofu ist
aus deutschen Sojabohnen
von Natur aus laktosefrei und glutenfrei
ohne Gentechnik
Verzehrhinweis
Wir verwenden zur Herstellung des Berief Bio Tofus ganze Sojabohnen aus kontrolliert ökologischem Anbau sowie das traditionelle Gerinnungsmittel Calciumsulfat.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.
Zutaten
Tofu (Sojabohnen*, Trinkwasser), Meersalz, Buchenholzrauch.
Nährwerte
100 g des Produktes enthalten durchschnittlich | |
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Energie | 774 kJ/186 kcal |
Fett davon: gesättigte Fettsäuren | 10,6 g 1,8 g |
Kohlenhydrate davon: Zucker | 1,3 g 0,6 g |
Eiweiß | 20,7 g |
Salz | 1,2 g |
Wir achten bei unseren Zutaten auf Bio, Regionalität und kurze Lieferwege. So kommen fast alle Rohstoffe ausschließlich aus Europa.
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Rezeptideen
1 LBio Soja ohne Zucker
1 L